一般人都會有早孕反應,惡心、嘔吐,吃了就吐,不吃有時候吐的更加厲害。下面介紹幾款粥,幫助孕媽咪解決飲食上的小問題。
枸杞粳米粥
材料:粳米100克,菟絲子、枸杞子各20克。
調料:白沙糖15克。
做法:1.將粳米淘洗干凈,用冷水浸泡30分鐘,撈出,瀝干水分。
2.將枸杞子放進溫水里,泡至回軟。
3.把菟絲子洗凈后搗碎,加水同煮,煮滾后去渣取汁,備用。
4.把鍋置旺火上,將枸杞子、粳米加入菟絲子汁中,用旺火煮沸,然后再轉用小火熬煮,待粳米熟軟時,加入白糖調味,稍煮片刻即成。
紅豆西米粥
材料:紅豆250克,西米100克,百合、白蓮子各50克。
調料:冰糖100克。
做法:1.把白蓮子用清水煮20分鐘,煮透,去除蓮心,沖洗干凈。
2.把西米用水浸泡2小時,放開水中煮透,過冷水備用。
3.把百合先用水浸泡約1小時,盛起,再放開水中煮5分鐘,過冷水備用。
4.把紅豆洗凈置鍋中,加入清水,用旺火煮開后,再改為微火煮至起沙(約60分鐘),加入冰糖、蓮子和百合,煮至糖溶即下西米,再滾起即可。